Poiriers, pommiers, pêchers, pruniers, plantes potagères et aromatiques....
Créé en 1697, réaménagé au début du XVIIIe en cohérence avec l’esprit des Lumières,
le Potager-fruitier du château de La Roche Guyon perd après la Révolution son tracé « à la française ».
Dès lors il fut exploité de manière très différente, et après la Première Guerre mondiale, il est géré par une famille de maraîchers indépendants, les Bertheaume, jusqu’au milieu des années 1950. Il est abandonné et tombe dans l’oubli pendant près d’un demi-siècle. En 2004, il est restitué dans son tracé de 1741. Ses 3,8 hectares font de lui le plus grand potager d’Île-de-France après le Potager du Roi de Versailles.
Le Potager-fruitier comprend 4 grands carrés composés chacun de 8 triangles, soit 32 parcelles autour desquelles sont cultivés 675 arbres fruitiers : poiriers, pommiers, pêchers, pruniers… ainsi que des plantes potagères et aromatiques. En 2011, le Ministère de la Culture lui a attribué le label Jardin remarquable (un des 6 jardins remarquables du département).
Pour le plus grand bien de tous, l’utilisation de produits chimiques de synthèse a été totalement abandonnée sur l’ensemble du domaine à partir de 2007. Les méthodes de cultures 100% naturelles ont permis au potager d’obtenir en 2013 la certification AB (Agriculture Biologique) pour l’ensemble de sa production.
Son projet permet de retrouver la vocation première du Potager-fruitier expérimental, à savoir des tentatives d’acclimatation de plantes en provenance des Amériques comme la pomme de terre par exemple, tout en conjuguant patrimoine, écologie et enracinement social. Une ambition possible grâce au travail de jardiniers salariés du château, ainsi que d’une douzaine de salariés d’un chantier d’insertion porté par l’association Moulin de Pont Rû.
Son projet actuel est de créer un écosystème potager relié au territoire environnant et à ses habitants selon cinq préceptes :
- Jardiner la terre : la terre comme patrimoine
- Multiplier la diversité des plantes cultivées
- Accueillir et encourager la biodiversité
- Recycler
- Transmettre et partager les savoirs
Au cœur du jardin du Château, une nouvelle silhouette s’élève entre ciel, pierre et végétation…
Une installation imaginée par James Bouquard et Pierre-Yves Péré, de l’Atelier Quand Même, dans le cadre d’une résidence de création in situ.
Proscenium invite à ralentir. À laisser le paysage entrer en scène. À contempler le Château et la Seine sous un nouveau jour.
Inspirée des folies de jardin du XVIIIᵉ siècle, cette création s’inscrit dans l’histoire du Potager-fruitier, créé à la fin du XVIIᵉ siècle puis réinventé par la duchesse d’Enville au siècle des Lumières. En écho au Théâtre de société qu’elle fit aménager sous le Grand Salon, Proscenium tisse un lien sensible entre architecture, nature et art de la scène.
À la fois belvédère, refuge et décor de théâtre à ciel ouvert, cette œuvre offre un espace où chacun devient, le temps d’une pause, acteur et spectateur du paysage qui l’entoure…
Proscenium est à découvrir dès maintenant au Potager-fruitier du Château de La Roche-Guyon, jusqu’en 2030.
« Ne pas faire du jardin qu’un décor, mais vraiment un lieu à vivre »
